O le aSesamin?
O le Sesamin, o le lignin compound, o se faʻamaʻi faʻanatura ma o le mea autu o loʻo galue i fatu poʻo le suauʻu fatu o Sesamum indicum DC., O se laau o le aiga Pedaliaceae.
I le faaopoopo atu i le sesame o le aiga Pedaliaceae, ua vavaeeseina foi le sesamin mai laau eseese, e pei o Asarum i le ituaiga Asarum o le aiga Aristolochiaceae, Zanthoxylum bungeanum, Zanthoxylum bungeanum, vailaʻau Saina Cuscuta australis, Cinnamomum camphora, ma isi laʻau Saina. o vaila'au.
E ui lava o nei laʻau e iai uma sesamin, o latou mea e le maualuga e pei o fatu sesame o le aiga Pedaliaceae. O fatu Sesame o loʻo i ai le tusa ma le 0.5% i le 1.0% o lignans, o le sesamin e sili ona taua, e tusa ma le 50% o le aofaʻi o le lignan compounds.
O le Sesamin e lauiloa mo ona aoga faʻalesoifua maloloina, e aofia ai le antioxidant ma le anti-inflammatory properties. Sesamin ua suʻesuʻeina mo lona gafatia e lagolago ai le soifua maloloina o le fatu, soifua maloloina o le ate, ma le soifua manuia lautele. E le gata i lea, e talitonuina e iai ni mea e mafai ona puipuia ai le kanesa ma e mafai ona fesoasoani i le puleaina o le cholesterol maualuga. E faʻaaogaina foi le Sesamin e fai ma faʻaopoopoga meaʻai ma e maua i foliga o capsules poʻo le suauu.
Meatotino Faaletino ma Kemisi oSesamin
O le Sesamin o se tioata paʻepaʻe paʻepaʻe, vaevaeina i le dl-ituaiga ma le d-ituaiga, faʻatasi ai ma tulaga faʻaletino o le tino tioata ma le nila;
o-ituaiga, tioata e pei o le nila (ethanol), liusuavai 122-123 ℃, fa'ata'amilosaga mata [α] D20+64.5° (c=1.75, chloroform).
dl-ituaiga, tioata (ethanol), mea liusuavai 125-126℃. O le sesamin masani o le dextrorotatory, faigofie ona solu i chloroform, benzene, acetic acid, acetone, soluble i le ether ma le petroleum ether.
Sesamino se mea e solu ga'o, solu i suau'u eseese ma ga'o. O le Sesamin e faigofie lava ona faʻafefeteina i lalo o tulaga oona ma liua i le pinoresinol, o loʻo i ai le malosi o le antioxidant.
O a Faamanuiaga OSesamin?
Sesamin e talitonuina e ofoina atu le tele o faʻamanuiaga faʻalesoifua maloloina, e aofia ai:
1. Meatotino Antioxidant:O le Sesamin e lauiloa ona o ana mea fa'aantiantioxidant, lea e mafai ona fesoasoani e puipuia sela mai faʻaleagaina e mafua mai i radical free.
2. Soifua Maloloina o le Loto:O nisi suʻesuʻega e faʻaalia ai e mafai e le sesamin ona lagolagoina le soifua maloloina o le fatu e ala i le fesoasoani e faʻamautu le maualuga o le cholesterol maloloina ma faʻaleleia le gaioiga cardiovascular.
3. Soifua Maloloina ole ate:Sa su'esu'eina le Sesamin mo lona gafatia e lagolago ai le soifua maloloina o le ate ma puipuia mai le faaleagaina o le ate.
4. A'afiaga fa'ama'iE talitonuina o le sesamin e mafai ona i ai ni mea e puipuia ai le mumū, lea e mafai ona aoga mo le soifua maloloina atoa ma le soifua maloloina.
5. Meatotino Anti-Cancer:O nisi su'esu'ega ua fa'ailoa mai ai o le sesamin e ono iai ni mea e fa'ama'i ai le kanesa, e ui ina mana'omia nisi su'esu'ega ina ia malamalama atoatoa i ona a'afiaga i lea vaega.
O le a le faʻaaogaina oSesamin ?
Ole vaega ole talosaga ole Sesamin e masani ona aofia ai:
1. Mea'ai mo le soifua maloloina ma mea'ai fa'aopoopo:O le Sesamin, e pei o se tuufaatasiga masani, e masani ona faʻaaogaina e avea o se mea e faʻaogaina i mea tau soifua maloloina ma meaʻai faʻaopoopo mo tagata e faʻaaogaina e maua ai ona aoga faʻalesoifua maloloina.
2. Alamanuia Taumafa:E mafai fo'i ona fa'aogaina le Sesamin i totonu o fale gaosi mea'ai e avea o se antioxidant fa'anatura ma mea'ai fa'aopoopo e fa'aleleia atili ai le lelei ma le aoga o mea'ai.
3. Farmaceutical fanua:O nisi o suʻesuʻega ua faʻaalia ai o le sesamin e mafai ona i ai le antioxidant, anti-inflammatory ma le ate-puipuiga faʻafitauli, o lea e ono iai ni faʻamoemoega faʻapitoa i le falemaʻi.
Fesili Fesootai E mafai ona e fiafia i ai:
O le a le Aafiaga Itu OSesamin ?
Ole taimi nei e le lava faʻamatalaga suʻesuʻega ile aʻafiaga ole sesamin e faia ai faʻamatalaga manino. Ae ui i lea, pei o le tele o isi faʻaopoopoga masani, o le faʻaaogaina o le sesamin e mafai ona mafua ai ni faʻafitauli poʻo ni aʻafiaga. I se tulaga lautele, e sili ona lelei le faʻafesoʻotaʻi se fomaʻi poʻo se fomaʻi tausi soifua maloloina aʻo leʻi faʻaaogaina soʻo se mea fou faʻalesoifua maloloina poʻo se faʻaopoopoga, aemaise lava mo i latou o loʻo i ai maʻi maʻi maʻi poʻo o loʻo inu vailaʻau. E fa'amautinoaina le fa'aoga saogalemu ma fa'aitiitia ai a'afiaga leaga.
O ai e le tatau ona 'ai fatu sesame?
O tagata ua iloa e allergy i fatu sesame e tatau ona aloese mai le taumafaina. O allergies i fatu Sesame e mafai ona mafua ai ni fa'alavelave matuia i nisi tagata, e aofia ai fa'ailoga e pei ole sulu, mageso, fula, faigata ona manava, ma i tulaga ogaoga, anaphylaxis. E taua tele mo tagata ta'ito'atasi ua iloa e allergies fatu sesame le faitau ma le toto'a igoa o mea'ai ma fesili e uiga i mea'ai pe a 'ai i fafo e aloese ai mai le ono a'afia.
Afai ei ai ni ou atugaluga e uiga i le taumafaina o fatu sesame po'o ni allergies, e sili ona fa'afeso'ota'i se foma'i fa'alesoifua maloloina mo fautuaga patino.
E fia le sesamin i fatu sesame?
O le Sesamin o se lignan compound e maua i fatu sesame, ma o mea o loʻo i totonu e mafai ona fesuisuiaʻi e faʻatatau i le ituaiga eseese o fatu sesame. I le averesi, o fatu sesame e aofia ai le tusa ma le 0.2-0.5% sesamin i le mamafa.
E lelei le sesamin mo le ate?
Sesamin ua suʻesuʻeina mo ona aoga aoga mo le soifua maloloina o le ate. O nisi suʻesuʻega e faʻaalia ai o le sesamin o loʻo i ai mea faʻapitoa o le hepatoprotective, o lona uiga e fesoasoani e puipuia le ate mai le faʻaleagaina. E talitonu e ausia lenei mea e ala i ona aafiaga antioxidant ma anti-inflammatory. E le gata i lea, e mafai e le sesamin ona lagolagoina le gaioiga o le ate ma fesoasoani i le puleaina o nisi tulaga o le ate.
E lelei le 'aisesamefatu i aso uma?
O le 'aiina o fatu sesame i le fa'alelei o se vaega o taumafa paleni e masani ona manatu e saogalemu mo le tele o tagata. O fatu Sesame o se puna lelei o gaʻo maloloina, polotini, ma meaʻai eseese. Ae ui i lea, e taua le nofouta i le tele o vaega, aemaise lava pe afai o loʻo e vaʻavaʻai i lou faʻaogaina o kalori, aua o fatu sesame e tele kalori.
Taimi meli: Sep-13-2024
